Kushui Rose

苦水玫瑰花蕾
产自中国甘肃的苦水镇,是甘肃省兰州市的市花。

苦水玫瑰盛产自甘肃省兰州市永登县苦水镇,具 200 余年的栽培历史,在当地形成了闻名于世的“苦水玫瑰”地区品牌,苦水镇也因此享有“中国玫瑰第一乡”的美誉。苦水玫瑰以其迷人的芳香、较高的出油率而闻名于海 / 内外市场,其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油,玫瑰精油要比等重量黄金的价值更高,主要被应用于高档化妆品、高档食品、精细化工等产业。

苦水玫瑰属蔷薇科,是钝齿蔷薇和中国传统玫瑰的自然杂交种,为半重瓣小花玫瑰,属亚洲清香型,生长在海拔 1,600 米~2,400 米之间,是世界上稀有的高原天然玫瑰品种。苦水玫瑰为食药兼用型品种,属东方香型的典型代表。苦水玫瑰花蕾紧实,花托小呈壶型,花瓣肉质鲜嫩、香味独特浓郁。

苦水玫瑰花蕾中所富含的挥发油,单位值含量在 0.02ml/g~0.05ml/g 之间,高于其它玫瑰品种 0.03ml/g 的最高含量;黄酮 (以芦丁计) 在0.33g/100g~0.58g/100g之间,远高于其它玫瑰品种 0.4g/100g 的最高含量。有辅助治疗人体心脑血管、消化系统、新陈代谢及免疫功能等机能,同时也具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤等药理作用。

 商品特色 

产地:苦水镇,中国甘肃。
类型:玫瑰花蕾。
制干:天然晾晒。
规格:散装 / 简易袋装。

 本站点评 

苦水玫瑰花蕾,是甘肃兰州当地传统茶饮“三泡台”和各类花饮、茶饮的上好原料,也是当地传统糕点、节日食品的配料之一。苦水玫瑰花是属于小花型的玫瑰,外观呈暗紫色的丝绸质感,花香浓郁迷人。不论是用 90℃ 左右的开水冲泡,还是将其与绿茶、红枣、桂圆等其它食材混泡,都能让人感到其独特迷人的香气与温和微甜的口感。
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 茶饮建议 

  • 单独冲泡,建议水温 90℃ 左右;
  • 也可配红枣、桂圆、枸杞等冲泡;
  • 阴虚火旺者慎服。

 荣获奖项 

  • 地理标志保护产品;
  • 地理标志证明商标;
  • 农产品地理标志。

(图文:YeooTop.com)